Inilah Resepi Nasi Goreng Belacan yang Enak dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com - Assalamualaikum sahabat resepi nasi enak. Pada kesempatan kali saya selaku editorial tunggal resepi nasi enak akan membagikan resepi nasi goreng belacan. Sebelum ke resep nasi goreng belacan ayo coba kita tengok Apa sih manfaat belacan itu sendiri. Belacan atau terasi merupakan bumbu masak yang dibuat dari ikan atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan dan berwarna hitam coklat dan kadang-kadang ditambah sehingga berwarna sedikit kemerahan. Belasan memiliki bau yang sangat tajam. Selain dari banyak belajar juga memiliki nilai gizi yang tinggi seperti kalium dan fosfor serta zat besi.

Seratus gram udang rebon segar mengandung 757 mg kalsium, sedangkan dalam 100 gram udang rebon yang sudah dikeringkan sebanyak 2.306 mg. Dengan demikian, konsumsi udang rebon sangat baik untuk mencegah osteoporosis.Keunggulan lain dari udang rebon adalah kandungan fosfornya yang cukup tinggi. Banyak orang beranggapan bahwa tulang keropos terjadi karena kekurangan kalsium saja, sehingga dalam pencegahan atau pengobatannya hanya difokuskan pada konsumsi kalsium. Ini adalah mitos yang tidak benar. Kalsium baru bisa bermanfaat bila di dalam tubuh juga tersedia fosfor yang cukup untuk mengimbangi kalsium. Perbandingan konsumsi kalsium dan fosfor yang sangat ideal untuk mencegah tulang keropos adalah 2:1. Satu-satunya jenis pangan dengan rasio seperti itu adalah air susu ibu (ASI). Pada udang rebon segar, perbandingan kalsium dan fosfor adalah 2,6:1. Agar pemanfaatan kalsium pada udang rebon berlangsung optimal, konsumsi rebon harus diimbangi makanan yang kaya fosfor, seperti sayuran dan buah-buahan. Kadar zat besi per 100 gram udang rebon basah dan kering adalah 2,2 mg dan 21,4 mg. Zat besi sangat diperlukan tubuh untuk membentuk hemoglobin yang berperan sebagai pengangkut oksigen dalam darah. Dari kandungan gizi dan manfaat tersebut sangat wajar jika belacan sering digunakan sebagai bumbu masakan salah satunya dalam nasi goreng. Karena sangat bermanfaat saya akan membagikan resepnya kepada sahabat. Oke Langsung saja inilah resepi nasi goreng belacan yang enak dan lezat.

Inilah Resepi Nasi Goreng Belacan yang Enak dan Lezat 

Bahan Membuat Nasi Goreng Belacan :

• 1 kepal belacan
• 5 buah cabe besar
• 3 buah cabe rawit.
• 3 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Kecap asin secukupnya
• Garam secukupnya
• Nasi dingin. untuk 4 porsi
• 3 butir telur, dadar lalu iris halus

Cara Membuat Nasi Goreng Belacan :

• Haluskan semua bahan. Kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga harum dan kering. Masukkan kecap dan garam. Aduk rata.
• Masukkan nasi dan telur iris, goreng hingga rata.
• Agar lebih enak anda bisa tambahkan bersama ikan teri, udang kering halus, udang basah, cumi-cumi atau bakso ikan di iris2, Masukkan bersama nasi dan goreng hingga rata dan matang.
• Sajikan. 

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial berikut ya

Jangan lupa subscribe channel videonya.

Mudah dan simple itu yang sahabat dapatkan setelah membaca resep nasi goreng belacan yang enak dan lezat di atas. Saya yakin sahabat bisa mempraktekkannya di rumah. Hidangan ini sangat tepat disajikan untuk family atau saudara jauh. Oke sekian dulu ya artikel kali ini. Baca juga Inilah Resepi Nasi Kerabu yang Enak dan Nikmat

Read more

Inilah Resepi Nasi Goreng Pattaya yang Enak dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com - Assalamualaikum. Halo sahabat resepi nasi enak. Semoga masih dalam keadaan sehat wal afiat ya. Sahabat pernah mendengar Pattaya belum?? Ayo semacam jenis Apa itu Pattaya?? Yap benar sekali pada yaitu nasi goreng. Dari namanya memang seperti nama dari Thailand. Tapi sebenarnya masakan ini berasal dari Malaysia loh. Namanya nasi goreng pattaya. Bentuknya seperti apa sih nasi goreng pattaya itu?? Sebenarnya nasi goreng biasa bisa divariasi dengan cumi atau ayam atau kambing namun dalam penyajiannya dibalut dengan telur omelet.

Dari bentuknya nasi goreng pattaya seperti amplop ya. Nasi goreng ini identik dengan Omeraisu atau nasi goreng omelet di Jepang. Dari bentuknya saja sudah kelihatan enak dan nikmat. Sahabat resepi nasi enak tidak perlu jauh-jauh pergi ke Malaysia bahkan ke Jepang. Karena di sini saya akan membagikan resep dan cara memasak nasi goreng pattaya yang enak dan lezat itu. Ayo dibaca dulu resep dan cara pembuatannya. Siapkan bahannya dulu ya sahabat.

Inilah Resepi Nasi Goreng Pattaya yang Enak dan Lezat 

Bahan-Bahan untuk 1 porsi

• 2 cup nasi
• 3 bawang merah, dipotong-potong
• 1 siung bawang putih, dipotong-potong
• ½ dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong dadu
• Segenggam wortel dadu
• Segenggam kacang polong beku
• 1 sendok teh saus tomat
• 2 sendok teh kecap manis
• Garam dan lada untuk menambah rasa
• 2 butir telur, dikocok
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya

• Untuk nasi goreng: panaskan sedikit minyak dan tumislah bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan wortel dadu, tumis sampai masak.
• Tambahkan kacang polong dan nasi kedalam wajan, dan campur sampai rata. Masukkan kecap, saus tomat, garam dan juga lada, sesuai selera Anda. Teruslah mengaduk nasi goreng sampai semua bahan benar-benar rata dan panas menyeluruh. Angkat dan pindahkan ke piring. Biarkan terlebih dahulu.
• Untuk omelet: kocok telur secara perlahan, dan berikan sedikit garam kedalamnya. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, dan masukkan kocokan telur dengan gerakan melingkar untuk membuat omelet tipis. Biarkan omelet masak dan berwarna kecokelatan pada bagian bawah.
• Setelah omelet selesai dibuat, masukkan nasi goreng yang telah Anda buat sebelumnya pada bagian tengah omelet, dan ratakan. Lipatlah ujung telur sampai berbentuk amplop, dan pastikan ujung-ujung tersebut saling menutupi satu sama lain. baliklah omelet secara perlahan, angkat dan sajikan diatas piring. Tuangkan saus cabe atau saus tomat pada bagian atas nasi goreng pattaya. 

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial berikut

Jangan lupa subscribe channel videonya ya

Mudah dan simpel bukan membuat nasi goreng pattaya itu. Nasi goreng yang dibungkus dengan omelet terlihat sangat enak dan nikmat. Nasi goreng ini pantas dan tepat disajikan untuk acara-acara keluarga. Bisa juga sebagai makanan sehari-hari menu makan malam ataupun siang. Sekian dulu ya sahabat artikel kali ini. Lain kesempatan saya juga akan share beberapa masakan lainnya. Baca juga Inilah Resep Nasi Goreng Oriental yang Enak dan Lezat

Read more

Inilah Resep Nasi Goreng Oriental yang Enak dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com - Assalamualaikum. Halo sahabat resep nasi enak. Semoga dalam keadaan yang baik ya. Maaf ya kemarin saya belum sempat posting lagi dikarenakan kesibukan di dunia nyata. Harap dimaklumi. Kali ini saya selaku editorial tunggal akan membagikan resep nasi goreng oriental yang enak dan lezat.

Nasi goreng oriental terinspirasi dari masakan Negeri seberang tepatnya Cina yang kaya akan bumbu. Nasi goreng sendiri banyak versinya seperti yang telah saya posting di postingan sebelumnya yaitu nasi goreng seafood nasi goreng kambing nasi goreng jawa nasi goreng gila serta nasi goreng oriental yang akan saya share berikut ini. Saya rasa nasi goreng oriental memiliki kelezatan tersendiri rahasianya terletak pada penggunaan ang ciu yang mana merupakan bahan hasil fermentasi yang mengandung alkohol dan digunakan untuk melebatkan masakan. Kalian pasti pernah melihat chef China memasak dengan wajan yang menyala atau timbul api nah itulah kegunaan angciu. Jika Sahabat tidak punya ang ciu tidak perlu repot mencarinya. Karena tanpa angciu pun nasi goreng oriental sudah enak.
Sudah tidak sabar lagi ya. Oke Langsung saja inilah resep nasi goreng oriental yang enak dan lezat.

Inilah Resep Nasi Goreng Oriental yang Enak dan Lezat 

Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Oriental Enak

• 2 piring nasi putih dingin
• 2 btr telur ayam, kocok lepas
• 50 gr udang kupas, potong-potong
• 30 gr daging ayam, potong dadu
• 3 sdm kacang polong
• 2 btg wortel, potong dadu
• 1 btg daun bawang, iris tipis
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt perasan jeruk nipis
• 1 sdt perasan jahe
• 1 sdt garam (atau secukupnya)
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt lada bubuk
• 2 sdm margarin untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Oriental Spesial

• Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
• Masukkan potongan ayam dan udang, masak hingga berubah warna dan daging ayam matang, pinggirkan.
• Masukkan telur, masak hingga membentuk orak-arik.
• Masukkan kacang polong, wortel dan daun bawang, masak hingga agak layu.
• Masukkan saus tiram, kecap asin, perasan jeruk nipis, perasan jahe, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata.
• Masukkan nasi putih, aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan matang.
• Angkat dan sajikan segera selagi hangat. 

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial berikut

Jangan lupa subscribe channel videonya ya..

Bagaimana mudahkan?? Pasti sahabat bisa membuatnya di rumah. Sajian ini pantas dijadikan menu andalan untuk keluarga atau teman yang sedang menginap di rumah saudara. Sekian dulu ya artikel kali ini. Baca juga Nasi Uduk Rice Cooker

Read more

Inilah Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak dan Nikmat

resepinasienak.blogspot.com Assalamualaikum sahabat. Kemarin malam ada kejadian aneh di rumah saya. Rumah saya kedatangan siput lebih dari 10 ekor. Lalu saya membuangnya. Ngomong-ngomong tentang siput maksud saya seafood merupakan bahan makanan yang berasal dari laut selain tekstur dagingnya yang khas makanan laut juga mempunyai cita rasa gurih alami. Ada berbagai macam jenis seafood namun kali ini saya hanya akan membahas seafood sebagai pelengkap makanan nasi yang diolah apa itu nasi goreng seafood. Sebelum ke resep makanan nasi goreng seafood. Ada baiknya kita telusur dulu Apa sih manfaat dari seafood??

Adapun manfaat susu untuk kesehatan yaitu mengandung omega-3 asam lemak tak jenuh ganda, mengandung EPA dan asam, Mencegah osteoporosis, Memiliki sifat tekanan rendah, jadi baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi, Membantu untuk mengurangi berat badan, Dianjurkan untuk menyantap seafood sekali atau dua kali dalam seminggu.

Banyak ya manfaat seafood.. Dari manfaat tersebut. Saya jadi kepingin membuat nasi goreng siput. Oke lah inilah resep nasi goreng seafood yang enak dan nikmat.

Inilah Resep Nasi Goreng Seafood yang Enak dan Nikmat 

Bahan dan bumbunya

• Nasi putih : ± 1 piring. Sebaiknya menggunakan nasi putih yang tidak terlalu pulen, nasi goreng paling pas jika dengan nasi sedikit perak.
• Udang : 5 ekor ukuran sedang.
• Bawang putih : 3 siung.
• Bawang bombai : ± ¼ bagian dari 1 butir.
• Cabe merah keriting : 5 buah ( selera ).
• Telur ayam : 2 butir.
• Kecap manis : secukupnya.
• Saus tiram : secukupnya.
• Bawang merah goreng : secukupnya untuk taburan.
• Penyedap rasa : seujung kecil sendok teh.
• Garam : seujung kecil sendok teh.
• Minyak goreng : 3 sendok makan ( dapat di ganti dengan mentega ). 

Cara membuat : 

• Kupas udang dan cuci hingga bersih. Baca petunjuk cara membersihkan udang yang benar sehingga kulitnya masih utuh. Kemudian goreng hingga matang.
• Kupas dan potong tipis tipis bawang merah, kemudian goreng dan jangan sampai gosong.
• Haluskan bumbu bumbu ( bawang putih + bawang bombai + cabe merah keriting ).
• Nyalakan kompor dengan nyala api kecil merata dan taruh penggorengan beserta minyak goreng untuk menumis.
• Setelah minyak goreng cukup panas, maka masukkan bumbu halus dan aduk aduk hingga tercium bau harum.
• Masukkan ( garam + penyedap rasa ), aduk aduk hingga merata.
• Pecahkan 2 butir telur ayam dan masukkan dalam penggorengan. Kemudian aduk aduk hingga telur menyatu dengan bumbu halus.
• Masukkan sepiring nasi putih dan kemudian aduk aduk hingga benar benar merata sempurna.
• Tambahkan ( saus tiram + kecap manis ) secukupnya. Jangan terlalu banyak menggunakan saus tiram dan kecap manis, cukup hanya beberapa tetes saja, jika kurang dapat di tambahkan kemudian.
• Aduk aduk hingga semua bahan bercampur secara sempurna.
• Coba cicipi cita rasanya, anda dapat menambahkan garam / penyedap rasa sedikit hingga cita rasanya sesuai dengan selera.
• Angkat dan tempatkan pada piring penyajian dengan tambahan bawang merah goreng. Bunda dapat juga menambah dengan timun, wortel, irisan tomat dan bahan sayuran lainnya.

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial pembuatan nasi goreng seafood berikut ini

Jangan lupa subscribe channel videonya ya

Resep nasi goreng spesial seafood cukup simple dan mudah cara membuatnya. Selain udang dapat juga dengan cumi atau hasil laut lainnya. Baca juga Inilah Resep Nasi Bakar Telur Asin Enak dan Nikmat

Read more

Inilah Resep Nasi Goreng Kambing Enak dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com Assalamualaikum Sahabat. Ehm kayak bau prengus nih.. Hayoo siapa yang habis mainan kambing ya.. BTW kambing walaupun baunya prengus tapi banyak dijadikan sebagai pelengkap masakan looh... Seperti nasi goreng kambing. sebelum membahas nasi goreng kambing alangkah baiknya kita telusur apa itu kambing dan manfaatnya buat tubuh kita yuks...

Kambing merupakan salah satu hewan yang banyak dipelihara di Indonesia. Hanya kambing kacang kambing etawa kambing Saburai kambing jawa Randu. Disini saya tidak akan membahas tentang jenis-jenis kambing. Saya akan membahas olahan olahan dari kambing. Salah satunya yaitu nasi goreng kambing.

Berdasarkan NutritionData.com per 100 grams daging kambing memiliki beberapa Nutrisi yang cukup tinggi:

• Kalori : 234, Kalori dari lemak 100
• Lemak 11g (17 % dari kebutuhan harian)
• Lemak Jenuh 5g (26%)
• Kolesterol 109 mg (36 % kebutuhan harian)
• Sodium 135 mg 6%

Selain nutrisi tersebut daging kambing juga dapat memberikan banyak manfaat jika dikonsumsi dengan tepat. Manfaat tersebut seperti sumber energi yang cukup besar, pembentukan otot, mencegah anemia, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sumber antioksidan, menjaga kesehatan mata, menjaga sistem saraf, kesehatan mental, meningkatkan kolesterol baik dan menjaga kesehatan tulang. Dari manfaat tersebut sangat baik apabila daging kambing disajikan dengan nasi apalagi diolah menjadi nasi goreng kambing. Inilah resep nasi goreng kambing yang enak dan lezat. Sedikit tips untuk membuat nasi goreng kambing sebaiknya daging kambing direbus terlebih dahulu dengan jahe yang diiris iris Hal ini bertujuan untuk membuat daging kambing menjadi empuk dan mengurangi bau khas kambing yang prengus. Oke langsung saja Inilah Resep Nasi Goreng Kambing Enak dan Lezat ]

Inilah Resep Nasi Goreng Kambing Enak dan Lezat

 Bahan-bahan nasi goreng kambing  :

• Nasi putih 500 gram.
• Cabai merah 2 buah, diiris.
• Cabai rawit 1 buah, diiris.
• Daun bawang 1 buah, dipotong kasar.
• Daging kambing 200 gram.
• Jahe 1 buah, di iris tebal.

  

Bumbu nasi goreng kambing :

• Bawang merah 3 butih , diiris tipis.
• Bawang putih 2 siung, di cincang halus.
• Merica bubuk 1 sdt.
• Terasi ¼ sdt.
• Kecap manis 2 sdm.
• Kecap asin 1 sdm.

Bahan dan bumbu Pelengkap nasi goreng kambing  :

•  Acar ketimun.
• Tomat irisan.
• Bawang goreng.
• Cara Membuat Nasi Goreng Kambing Spesial

Berikut dibawah ini merupakan tahapan-tahapan dalam pembuatan resep nasi goreng kambing spesial yang enak. 

• Daging kambing yang telah dicuci langsung direbus hingga matang dan empuk dengan irisan jahe.
• Potong dadu daging kambing yang sudah matang dan empuk. 
• Siapkan wajan penggorengan, kemudian tumis bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit hingga baunya harum. Kemudian masukkan potongan daging kambing, masukkan sambil diaduk-aduk.
• Selanjutnya tambahkan nasi, kecap manis, kecap asin serta merica dan terasi. Terus diaduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan yang lainnya.
• Aduk terus hingga nasi goreng kambing matang dan harum. Angkat.
• Sajikan selagi panas dan hangat, tambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng, irisan tomat dan irisan ketimun. 

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial berikut 

Jangan lupa subscribe channel videonya ya 

Gimana sahabat sudah jelaskan.. Sekian dulu ya artikel kali ini semoga sahabat bisa mempraktekkannya di rumah dan semoga bermanfaat. Baca juga Inilah Resep Nasi Goreng Jawa Enak dan Nikmat

Read more

Inilah Resep Nasi Goreng Jawa Enak dan Nikmat

resepinasienak.blogspot.com Assalamualaikum sahabat resepinasienak. Pasti dalam keadaan sehat kaan.. iya dooong iyaa doongs. hehehe.. Kali ini saya akan mencoba mengulas tentang nasi goreng jawa. wong jowo yo makanya noso gorong jowo. hohoho... mungkin bakalan seperti itu buat orang yang bukan asli jawa tapi berusaha memahami bahasa jawa. hahaha... sebelumnya saya ulas sedikit mengenai nasi goreng itu sendiri. 

Menurut wikipedia Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.

Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia.Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah Masakan Indonesia, hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati. Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.

dari pengertiannya sih nasi goreng udah ada dimana-mana. jadi gak susah buat nyari abang jualan nasi goreng. tapi kadang kita ingin mencoba kemampuan kita dalam memasak. Alhasil keluarlah ide Inilah Resep Nasi Goreng Jawa. Sedikit gambaran ya sobat nasi goreng jawa mungkin sedikit manis jadi buat yang gak suka manis bisa ditambah sendiri cabe dalam bahan pembuatan nasi goreng jawa ini. Oke langsung aja Inilah Resep Nasi Goreng Jawa Enak dan Nikmat.

Inilah Resep Nasi Goreng Jawa Enak dan Nikmat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep nasi goreng Jawa:

• Nasi yang sudah dingin kurang lebih 500 gram
• 200 gram Daging sapi yang sudah direbus dan dipotong tipis
• 100 gram Udang tanpa kulit 
• 2 sendok makan Minyak goreng 
• 2 sendok makan Kecap manis

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung Bawang putih 
• 6 siung Bawang merah 
• 1 sendok teh Terasi 
• 4 buah Cabai merah 
• 1 sendok teh Ketumbar 
• 1 sendok teh Garam 
• 1 sendok teh Gula pasir 

Bahan pelengkap :

• 2 butir telur ayam goreng dadar
• Mentimun 2 buah dan dipotong kecil-kecil
• Bawang goreng secukupnya atau sesuai selera
• Kerupuk udang sesuai selera
• Selederi sesuai selera

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

• Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan semua bahan serta bumbu yang dibutuhkan.
• Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai berbau harum.
• Selanjutnya tambahkan 3 sendok makan air serta kecap manis, aduk sampai benar-benar rata.
• Lalu masukkan daging serta udang ke dalamnya, cukup aduk sebentar saja.
• Kemudian Masukkan nasi, lalu terus aduk sampai nasi, udang serta daging matang dan benar-benar rata baru diangkat.
• Sajian spesial Nasi goreng khas jawa siap untuk dihidangkan.

Untuk lebih jelasnya tonton video tutorial berikut yaa

Jangan Lupa Subscribe channel videonya yaa

hidangan special nasi goreng Jawa ini pantas buat kamu jadikan sajian spesial untuk menemani kebersamaan dengan seluruhnya family tercinta kamu. dgn rasa yg teramat enak dan lezat, nasi goreng Jawa ini mulai dikenal secara global bersama ketenaran rendang dan sate yg sudah lebih lalu dikenal penduduk luas sampai ke manca negeri. tidak hanya rasa nasi goreng Jawa ini amat sangat teristimewa, tampilan menu makanan ini waktu disajikan terus mampu diperindah dgn menyambung sekian banyak bahan tambahan lain seperti tomat dan selederi ataupun bahan lain. Baca Juga Inilah Resep Nasi Goreng Gila Enak Hot dan Lezat

Read more

Inilah Resep Nasi Goreng Gila Enak Hot dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com Assalamualaikum Sahabat respinasienak. Kali ini saya akan membagikan resep nasi goreng gila. Apaaa? Gilaaaaa? Maksudnya yang bikin gila.. yang makan jadi gila.. yang liat jadi gila.. yang bayar jadi gilaa... gila gimana sih menurut lo? sabar sabar sahabat. Jadi Inilah Resep Nasi Goreng Gila yang Enak Hot dan Lezat. Nasi goreng gila itu bukan yang bikin gila dan lain sebagainya. Namun lebih merujuk ke tingkat kepedasan nasi goreng tersebut. Pedes Gila. Pedes Gila. Pedes Gila. PAsti itu yang akan keluar dari mulut sahabat ketika menyantap nasi goreng gila ini. hahahaha...

Nasi Goreng gila ini pertama kali dikenal di Ibu Kota Indonesia Jakarta (dari dulu juga Jakarta. gak pernah pindah bang). Dengan bahan utama nasi pera namun tidak keras, menjadikan nasi goreng nikmat di lidah. Nasi goreng ini bisa dibuat variasi dengan berbagai bahan pelengkap. Karena bahan pelengkap yang berbeda-beda ini maka akan menjadikan nama dan rasa lain pada nasi goreng. Untuk nasi goreng gila. Oke tak usah banyak cincong lu kita langsung saja tengok resepnya.

Inilah Resep Nasi Goreng Gila Enak Hot dan Lezat

Bahan untuk membuat nasi goreng gila:

• 3 piring nasi putih pera
• 2 butir telur
• 3 sendok makan minyak goreng
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan kecap asin

Bahan lain resep nasi goreng gila:

• 5 butir bakso sapi, iris sesuai selera
• 1 dada ayam suwir-suwir
• 1 hati ampela, potong-potong
• 3 lembar kol, iris-iris
• 1 sendok teh kecap ikan
• ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah

Cara membuat resep nasi goreng gila:

• Panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
• Tambahkan dengan bahan yang ditumis seperti bakso yang telah diiris-iris, ayam yang telah disuwir-suwir, daun bawang yang telah diiris-iris dan daun kol. Masak hingga semua bahan layu.
• Lalu sisihkan semua bahan yang ditumis ini pada pinggir wajan dan masukkan telur. Aduk hingga telur menggumpal-gumpal kecil, lalu campurkan kembali dengan semua bumbu dan bahan yang ditumis.
• Masukkan nasi putih pada wajan dan aduk hingga rata. Masukkan kecap manis, kecap asin dan juga kecap ikan. Jangan lupa tambahkan merica dan garam jika kurang asin. Aduk hingga tercampur sempurna.
• Setelah itu, masukkan kaldu bubuk sesuai dengan selera, aduk hingga rata dan angkat nasi goreng.
• Sajikan nasi goreng gila selagi panas bersama bahan pelengkap, untuk 3 porsi.
• Selesai.

untuk lebih jelasnya lihat video tutorial berikut yaa...

jangan lupa subscribe channel videonya ya

Mudah dan mudah banget. Saya yakin itu yang ada dipikiran sahabat respinasienak karena hampira sama dengan resep nasi goreng pada umumnya, yang membedakan hanya tingkat kepedasannya saja. Jadi bagaimana sahabat?? tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah. Oke sampai disini dulu ya artikel kali ini. semoga bermanfaat. Baca Juga Inilah Resep Nasi Bakar teri Enak dan Lezat

Read more