Pada kesempatan ini saya selaku editorial akan memberikan resep dan cara membuat sayur sop yang sehat enak dan nikmat. Baca dan siapkan bahannya ya sobat..
Inilah Resep Sayur Sop yang sehat enak dan nikmat
Bahan-bahan
Bahan:
- ½ ekor ayam broiler, potong jadi 10 bagian
- 1.5 liter air
- 100 gr wortel, iris bulat tebal 1 cm
- 100 gr kentang, iris dadu 2 cm
- 150 gr kembang kol, iris per kuntum
- 100 gr daun kol, iris ukuran 3x3 cm
- 3 batang daun bawang, iris 2 cm
- 3 batang daun seledri, ikat simpul
- 100 gr makaroni, rendam air panas
Bumbu halus:
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica butir
- 2 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 1 sachet bumbu kaldu ayam
Cara membuat
- Rebus ayam hingga matang, angkat. Saring air rebusan ayam. Tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
- Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum. Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
- Masukkan kentang, wortel dan daun seledri, masak hingga setengah matang.
- Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan selagi hangat.
 |
Bagaimana?? Simpel kan cara membuatnya... Pasti sahabat sekarang sudah bisa membuat sayur sop yang penuh gizi sehat enak dan nikmat. Sahabat bisa membuatkannya untuk family ataupun saudara yang sedang berkunjung di rumah sahabat. Sekian dulu ya artikelnya. Besok saya siapkan lagi resep dan cara pembuatan makanan yang lebih nikmat. Baca juga Trik menciptakan Nasi Krawu Lezat
0 comments