Inilah Resepi Sayur Bening Bayam yang Gurih dan Lezat

resepinasienak.blogspot.com - Assalamualaikum sahabat resep dinas yg enak. Hari ini resepinasienak.blogspot.com akan membagikan resep harga ngaji mudah dan sederhana. Selain mudah dan sederhana menu ini memiliki gizi dan vitamin yang cukup untuk melengkapi menu sarapan pagi. Menu pelengkap sarapan pagi itu berupa sayur bening yang gurih dan lezat. Sengaja saya bagi resep ini karena memang sangat mudah dan memiliki nilai gizi yang cukup untuk menopang stamina pagi ini sampai siang. Oke Langsung saja ya. Inilah resepi sayur bening bayam yang gurih dan lezat.

Inilah Resepi Sayur Bening Bayam yang Gurih dan Lezat 

Bahan-bahan :

• Bayam - 2 ikat ukuran sedang disiangi lalu potong-potong
• Wortel - 200 gram dipotong-potong lalu cuci bersih
• Tahu - 4 buah dipotong sesuai selera
• Bawang bombay - 1 buah dipotong-potong
• Bawang merah - 4 butir diiris halus
• Bawang putih - 2 siung diiris halus
• Tomat - 1 buah dipotong-potong
• Gula pasir - 1 sendok makan
• Lada bubuk - 1/4 sendok teh
• Kaldu bubuk - 1/4 sendok teh
• Garam - 1 sendok makan
• Mentega - 2 sendok makan untuk menumis
• Air - 500 ml

Cara Membuat Sayur Bayam 

• Siapkan panci ukuran sedang, didihkan air masukkan wortel dan masak sampai setengah matang, angkat dan sisihkan. 
• Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang merah, bawang bombay dan bawang putih lalu aduk sampai harum. Angkat dan masukkan kedalam rebusan wortel tadi, aduk supaya bumbu tercampur rata. Masukkan bayam, potongan tahu, tomat, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali tunggu sampai matang, sudah matang angkat dan siap untuk disajikan. 

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat video tutorial berikut

Jangan lupa subscribe channel videonya ya

Sangat mudah bukan. sayur bening bayam sangat tepat disajikan sebagai pelengkap menu sarapan pagi. Oke sekian dulu ya artikel kali ini. Baca juga